BARBECUE IN CEMENTO
PALAZZETTI CAPRI
Per i professionisti della grigliata, un innovativo barbecue con forno da esterno brevettato. Il forno in acciaio inox raggiunge rapidamente la temperatura sfruttando i fumi sprigionati dal fuoco del grill, con un unico fuoco, per permetterti di cucinare contemporaneamente nell’area grill e nel forno: massima praticità e minor consumo di legna.
- Forno brevettato in acciaio inox 45x45 cm con base in refrattario si scalda con i fumi del grill
- Piano di cottura forno idoneo al contatto con gli alimenti conforme al regolamento (CE) n.1935/2004
- Portina forno in acciaio inox con pratico termometro e maniglia antiscottatura di serie
- Focolare rinforzato da doppia parete ad alto tenore di allumina con ventilazione posteriore per garantire una maggiore resistenza al fuoco intenso della legna anche con utilizzi frequenti
- Area grill con piano fuoco in refrattario e materassino isolante
- Cassetto cenere con Sistema Fast-Fire Box per la circolazione d’aria, migliora la combustione e facilita la pulizia a fuoco spento
- Braciere portalegna autoportante in acciaio verniciato
- Griglia cottura Bio in acciaio inox 76x37 cm con manici in bachelite
- Piano di lavoro in Marmotech levigato effetto granito grigio
- Struttura realizzata in conglomerato cementizio, da tinteggiare
| Dimensioni | 110 cm x 267 cm x 95 cm |
| Peso | 980 kg |
| Dimensioni griglia | 76 cm x 37 cm |
| Livelli di regolazione griglia | 2 altezze |
| Tipologie di cottura | Griglia, Pietra ollare, Spiedo, Forno |
| Zone di cottura | 2 |
| Combustibile | Legna o carbonella |
| Tipo forno | Fuoco indiretto |
| Dimensioni vano interno forno | 45 x 45 |
| Dimensioni imballo | 80 cm x 160 cm x 99 cm - 1267200 cm3 - 810 kg;
80 cm x 160 cm x 60 cm - 768000 cm3 - 29 |
