Cadel Smart 80S: cucina a legna da 7,5 kW con forno

Cadel Smart 80S è una cucina a legna da 7,5 kW progettata per combinare in un unico apparecchio riscaldamento domestico, piano cottura e forno.

Grazie alla larghezza di circa 80 cm e alla possibilità di essere installata sia a libera posa sia inserita nella composizione della cucina, rappresenta una soluzione particolarmente versatile per chi desidera utilizzare la legna non soltanto per riscaldare, ma anche per cucinare quotidianamente.

La dotazione comprende porte in ghisa, maniglie e corrimano in acciaio, camera di combustione rivestita internamente in materiale refrattario e sistema di aria di seconda combustione.

Perché scegliere Cadel Smart 80S

• Potenza nominale di 7,5 kW.
• Forno integrato da 33 × 42 × 29 cm.
• Piano cottura in ghisa.
• Porta del focolare in ghisa.
• Camera di combustione con interno in refrattario.
• Aria di seconda combustione per un migliore sfruttamento della legna.
• Utilizzo di ceppi fino a circa 33 cm.
• Installazione a libera posa oppure da inserimento.
• Scarico fumi superiore o posteriore.
• Kit ventilazione + illuminazione forno disponibile come optional.
• Volume riscaldabile indicativo fino a 214 m³.
• Rendimento nominale del 85,5%.
• Classe energetica A+.
• 4 Stelle secondo D.M. 186.

Cucinare e riscaldare con un unico apparecchio

Smart 80S è una vera cucina economica a legna: il calore generato dalla combustione viene utilizzato contemporaneamente per riscaldare l'ambiente, alimentare il piano di cottura e scaldare il forno.

Questa soluzione permette di sfruttare in modo efficace l'energia contenuta nella legna e rende la cucina particolarmente interessante per abitazioni principali, seconde case, case di montagna e ambienti nei quali si desidera mantenere viva la tradizione della cottura a legna.

Forno integrato da 33 × 42 × 29 cm

Smart 80S dispone di un ampio forno integrato con dimensioni interne di 33 cm di larghezza, 42 cm di profondità e 29 cm di altezza.

Il forno sfrutta il calore prodotto dalla combustione della legna ed è adatto alla preparazione di pane, focacce, arrosti, dolci e numerose altre pietanze.

La porta vetrata consente di controllare visivamente la cottura senza dover aprire frequentemente il vano forno.

Piano cottura in ghisa

La parte superiore della cucina integra un piano cottura in ghisa, materiale particolarmente adatto alla distribuzione e al mantenimento del calore.

La temperatura disponibile nelle diverse zone del piano varia in funzione della posizione rispetto al focolare, consentendo di gestire contemporaneamente pentole e preparazioni con esigenze termiche differenti.

Installazione da incasso o libera posa

Cadel Smart 80S può essere installata sia come elemento indipendente sia inserita nella composizione della cucina.

La gamma Smart è progettata per offrire elevata flessibilità installativa e, nelle configurazioni previste dal produttore, non richiede ulteriori kit specifici per l'inserimento tra i mobili della cucina.

Devono comunque essere rispettate le distanze di sicurezza, le prescrizioni di ventilazione e tutte le indicazioni riportate nel manuale Cadel.

Porta in ghisa e camera di combustione in refrattario

La porta del focolare è realizzata in ghisa, mentre la camera di combustione presenta un rivestimento interno in materiale refrattario.

Il refrattario contribuisce a mantenere elevate temperature all'interno del focolare e favorisce una combustione stabile ed efficace.

Aria di seconda combustione

Smart 80S utilizza un sistema di aria di seconda combustione che favorisce la combustione dei gas generati dalla prima fase di combustione della legna.

Questo processo contribuisce a migliorare il rendimento dell'apparecchio e a contenere le emissioni.

Ceppi fino a 33 cm

La camera di combustione è progettata per utilizzare ceppi di legna fino a circa 33 cm.

Il consumo massimo dichiarato da Cadel è di circa 2,1 kg/h alla potenza nominale.

Ventilazione e illuminazione forno opzionali

Per Smart 80S è disponibile un kit opzionale ventilazione + luce.

La ventilazione permette di accelerare la distribuzione del calore nell'ambiente, mentre l'illuminazione rende più semplice controllare la cottura all'interno del forno.

Il kit non fa parte della dotazione standard e deve quindi essere ordinato separatamente quando richiesto.

Scarico fumi superiore o posteriore

La cucina offre una buona flessibilità impiantistica grazie alla possibilità di realizzare lo scarico fumi Ø 140 mm superiormente oppure posteriormente.

La presa dedicata all'aria comburente ha diametro Ø 80 mm.

La configurazione dello scarico deve essere scelta in funzione della posizione della canna fumaria e del progetto dell'impianto.

Quanto può riscaldare Cadel Smart 80S?

Cadel indica un volume riscaldabile orientativo fino a circa 214 m³.

Il valore deve essere considerato indicativo: la capacità effettiva di riscaldamento dipende dall'isolamento dell'edificio, dalla zona climatica, dall'altezza dei locali, dall'esposizione e dalle reali dispersioni termiche.

Per un corretto dimensionamento è quindi opportuno valutare il fabbisogno termico reale dell'abitazione e non soltanto la superficie dei locali.

Caratteristiche tecniche Cadel Smart 80S

Accessori e configurazione

Smart 80S può essere completata con diversi accessori Cadel, tra cui piedini estetici, zoccolo in acciaio e kit ventilazione con illuminazione forno.

Gli accessori opzionali devono essere verificati al momento dell'ordine in funzione della configurazione desiderata.

Installazione e canna fumaria

Cadel Smart 80S utilizza uno scarico fumi Ø 140 mm, configurabile superiormente o posteriormente, e una presa aria comburente da Ø 80 mm.

L'installazione deve essere effettuata da personale qualificato e la canna fumaria deve essere correttamente dimensionata in funzione della potenza del generatore, dell'altezza, del percorso e del tiraggio disponibile.

Classe A+, 4 Stelle 

Cadel Smart 80S è in classe energetica A+ e appartiene alla gamma Wood Cadel certificata 4 Stelle secondo D.M. 186.

Cadel Smart 80S: per chi è consigliata?

Smart 80S è particolarmente adatta a chi cerca una cucina a legna con forno di dimensioni generose, capace di svolgere contemporaneamente funzione di riscaldamento, cottura sul piano e cottura in forno.

Rispetto alla Smart 60S offre un forno più largo e una maggiore potenza, risultando particolarmente indicata per cucine e ambienti domestici di dimensioni medio-grandi.