Cadel Kook 60: cucina a legna da incasso da 6,2 kW con forno inox

Cadel Kook 60 è una cucina a legna da incasso da 6,2 kW progettata per integrare in un unico apparecchio riscaldamento dell'ambiente, piano cottura e forno a legna.

Il formato compatto, con una larghezza di circa 60 cm, è studiato per l'inserimento nella composizione della cucina e rende Kook 60 particolarmente interessante quando si desidera utilizzare realmente la legna per cucinare senza rinunciare a un'estetica contemporanea.

La dotazione comprende un ampio forno in acciaio inox, piano cottura in ghisa, camera di combustione rivestita in materiale refrattario, aria di seconda combustione e un pratico cassettone inferiore.

Perché scegliere Cadel Kook 60

• Potenza nominale di 6,2 kW.
• Cucina a legna da incasso progettata per l'integrazione nei mobili cucina.
• Grande forno in acciaio inox con ampia porta vetrata.
• Dimensioni interne forno: 37 × 34 × 16,5 cm.
• Piano cottura in ghisa.
• Camera di combustione con interno in materiale refrattario.
• Aria di seconda combustione.
• Utilizzo di ceppi fino a circa 33 cm.
• Cassettone inferiore scorrevole.
• Scarico fumi superiore o posteriore.
• Ventilazione e illuminazione disponibili come optional.
• Volume riscaldabile indicativo fino a 177 m³.
• Rendimento nominale circa 84%.
• Classe energetica A+.
• Classificazione ambientale 4 Stelle D.M. 186.

Una vera cucina a legna da incasso

Kook 60 nasce come cucina a legna da inserimento: il corpo macchina è progettato per integrarsi nella composizione della cucina e offrire in uno spazio contenuto le funzioni di riscaldamento e cottura.

Il calore sviluppato dalla combustione viene sfruttato per riscaldare l'ambiente, portare in temperatura il piano superiore in ghisa e alimentare il forno.

È quindi una soluzione adatta a chi non cerca semplicemente una stufa con piano superiore, ma una vera cucina economica a legna moderna da utilizzare anche nella preparazione quotidiana degli alimenti.

Grande forno in acciaio inox

Uno degli elementi caratteristici di Cadel Kook 60 è il forno realizzato in acciaio inox.

Le dimensioni interne sono di circa 37 cm di larghezza, 34 cm di profondità e 16,5 cm di altezza.

Il vano può essere utilizzato per pane, focacce, arrosti, dolci e numerose altre preparazioni che beneficiano della tradizionale cottura con il calore prodotto dalla legna.

L'ampia porta vetrata permette di controllare visivamente la cottura senza dover aprire frequentemente il forno, mentre la superficie interna in acciaio inox facilita le normali operazioni di pulizia.

Piano cottura in ghisa

Kook 60 è equipaggiata di serie con piano cottura in ghisa.

La ghisa possiede un'elevata capacità di accumulo e distribuzione del calore ed è quindi particolarmente adatta all'impiego in una cucina a legna.

Le diverse zone del piano possono raggiungere temperature differenti in funzione della vicinanza al focolare, permettendo di gestire contemporaneamente pentole e preparazioni con differenti esigenze di cottura.

Camera di combustione rivestita in refrattario

La camera di combustione di Kook 60 presenta un rivestimento interno in materiale refrattario.

Il refrattario contribuisce a mantenere elevate temperature all'interno del focolare, favorendo una combustione stabile e un efficace sfruttamento della legna.

Aria di seconda combustione

La cucina utilizza un sistema di aria di seconda combustione, progettato per favorire la combustione dei gas generati durante la prima fase di combustione della legna.

Una combustione più completa contribuisce al raggiungimento delle prestazioni dichiarate dal produttore e al contenimento delle emissioni.

Ceppi di legna fino a 33 cm

La camera di combustione è progettata per utilizzare ceppi fino a circa 33 cm di lunghezza, una misura facilmente reperibile per il normale riscaldamento domestico.

Il consumo dichiarato da Cadel alla potenza nominale è di circa 1,7 kg/h.

Cassettone inferiore scorrevole

Nella parte inferiore della cucina è presente un pratico cassettone scorrevole.

Questo spazio permette di mantenere a portata di mano legna e accessori utili durante l'utilizzo quotidiano, migliorando l'ergonomia complessiva della cucina.

Ventilazione e illuminazione opzionali

Cadel Kook 60 può essere completata con il sistema opzionale di ventilazione e illuminazione.

La ventilazione permette di favorire una distribuzione più rapida del calore nell'ambiente, mentre l'illuminazione migliora la visibilità durante l'utilizzo della cucina e del forno.

Queste funzioni sono opzionali e devono quindi essere verificate nella configurazione scelta al momento dell'ordine.

Scarico fumi superiore o posteriore

Kook 60 offre una buona flessibilità di collegamento alla canna fumaria grazie allo scarico fumi Ø 140 mm configurabile superiormente oppure posteriormente.

È inoltre prevista una presa dedicata per l'aria comburente da Ø 80 mm.

La configurazione deve essere scelta in funzione della posizione della canna fumaria, degli spazi disponibili e delle indicazioni contenute nella documentazione tecnica Cadel.

Quanto può riscaldare Cadel Kook 60?

Cadel indica per Kook 60 un volume riscaldabile orientativo fino a circa 177 m³.

Il valore è indicativo e non rappresenta una superficie garantita: la capacità effettiva di riscaldamento dipende dall'isolamento dell'edificio, dalla zona climatica, dall'altezza dei locali, dall'esposizione e dalle reali dispersioni termiche.

Per scegliere correttamente il generatore è quindi opportuno valutare il reale fabbisogno termico dell'abitazione.

Caratteristiche tecniche Cadel Kook 60

Installazione da incasso e canna fumaria

Cadel Kook 60 è progettata per essere inserita nella composizione della cucina.

L'installazione deve rispettare le distanze di sicurezza, gli eventuali materiali isolanti richiesti, gli spazi tecnici, le condizioni di aerazione e tutte le prescrizioni riportate nel manuale Cadel.

La canna fumaria deve essere correttamente dimensionata in relazione alla potenza del generatore, all'altezza disponibile, al percorso del camino e al tiraggio richiesto.

L'installazione deve essere effettuata da personale qualificato.

Classe energetica A+ e certificazione ambientale 4 Stelle

Cadel Kook 60 appartiene alla classe energetica A+ ed è classificata 4 Stelle secondo D.M. 186.

La classificazione ambientale identifica le prestazioni emissive dell'apparecchio secondo i criteri previsti dalla normativa italiana.

Cadel Kook 60: per chi è consigliata?

Kook 60 è particolarmente indicata per chi cerca una cucina a legna da incasso compatta con forno, capace di integrarsi nella composizione della cucina e di svolgere contemporaneamente funzioni di riscaldamento e cottura.

Il formato da circa 60 cm è particolarmente interessante quando lo spazio disponibile è limitato. Per chi necessita di dimensioni maggiori, la famiglia Kook comprende anche modelli di larghezza superiore.