La Thermorossi MELISSA EVO Maiolica è una cucina a legna con rivestimento in pregiata maiolica e ghisa e sistema brevettato PANEPIZZA® con due forni indipendenti: superiore fino a circa 400 °C e inferiore fino a circa 350 °C, entrambi con base in pietra ollare e termometro dedicato. Offre 7,8 kW di potenza nominale, rendimento massimo dell’86%, classe energetica A+ e certificazione ambientale 5 Stelle, con area riscaldabile indicativa fino a 70 m².
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Cucina a legna Thermorossi MELISSA EVO Maiolica 7,8 kW con doppio forno PANEPIZZA® – 5 Stelle
La Thermorossi MELISSA EVO Maiolica è una cucina a legna con doppio forno progettata per combinare riscaldamento, cottura tradizionale e un'estetica particolarmente curata grazie al rivestimento esterno in pregiata maiolica e ghisa.
La potenza termica nominale è di 7,8 kW, con potenza al focolare di 9,1 kW e rendimento massimo dell'86%. Thermorossi indica una superficie riscaldabile fino a circa 70 m². La cucina appartiene alla classe energetica A+ ed è certificata 5 Stelle.
Il cuore di MELISSA EVO è il sistema brevettato PANEPIZZA®, che utilizza due forni indipendenti con temperature differenti: il forno superiore può raggiungere circa 400 °C, mentre quello inferiore arriva fino a circa 350 °C.
Perché scegliere Thermorossi MELISSA EVO Maiolica
Potenza nominale 7,8 kW.
Potenza al focolare 9,1 kW.
Rendimento massimo 86%.
Area riscaldabile indicativa fino a 70 m².
Classe energetica A+.
Certificazione ambientale 5 Stelle.
Rivestimento esterno in pregiata maiolica e ghisa.
Tecnologia brevettata PANEPIZZA®.
Due forni indipendenti con temperature differenti.
Forno superiore fino a circa 400 °C.
Forno inferiore fino a circa 350 °C.
Base dei forni in pietra ollare.
Termometro dedicato per ciascun forno.
Piano cottura in ghisa levigata completo di cerchi in ghisa.
Camera di combustione in ghisa.
Scarico fumi Ø130 mm superiore o posteriore.
Aria primaria dall'esterno opzionale.
Corrimano laterale opzionale.
Vano porta attrezzi.
Caratteristiche tecniche
Marca
Thermorossi
Modello
MELISSA EVO Maiolica
Tipologia
Cucina a legna con doppio forno
Combustibile
Legna
Potenza al focolare
9,1 kW
Potenza termica nominale
7,8 kW
Irraggiamento
7,8 kW
Rendimento massimo
86%
Area riscaldabile indicativa
Fino a circa 70 m²*
Classe energetica
A+
Certificazione ambientale
5 Stelle
Consumo orario legna
2,12 kg/h
Emissioni CO a 13% O₂
445 mg/m³
Emissioni polveri a 13% O₂
9 mg/m³
Dimensioni H × L × P
913 × 770 × 578 mm
Peso
177 kg
Camera di combustione H × L × P
360 × 240 × 360 mm
Bocca di carico L × H
210 × 270 mm
Forno superiore
Smaltato con base in pietra ollare
Dimensioni forno superiore H × L × P
100 × 250 × 330 mm
Temperatura forno superiore
Fino a circa 400 °C
Forno inferiore
Smaltato con base in pietra ollare
Dimensioni forno inferiore H × L × P
250 × 250 × 335 mm
Temperatura forno inferiore
Fino a circa 350 °C
Tecnologia forni
PANEPIZZA®
Piano cottura
Ghisa levigata con cerchi in ghisa
Camera di combustione
Ghisa
Rivestimento esterno
Pregiata maiolica e ghisa
Diametro uscita fumi
Ø130 mm
Posizione scarico fumi
Superiore o posteriore
Tiraggio minimo richiesto
12 Pa
Tiraggio per dimensionamento canna fumaria
5 Pa
Aria primaria dall'esterno
Opzionale
Ventilazione ambiente
No
*Thermorossi indica una superficie riscaldabile fino a 70 m². Il valore è indicativo e dipende da isolamento dell'edificio, zona climatica, altezza dei locali, esposizione e dispersioni termiche.
Maiolica e ghisa: il carattere di MELISSA EVO
La caratteristica estetica che distingue MELISSA EVO è il rivestimento esterno in pregiata maiolica abbinata alla ghisa.
È una soluzione particolarmente indicata per cucine classiche, rustiche, taverne e case di montagna, dove la cucina a legna deve diventare anche un elemento d'arredo.
Tecnologia brevettata PANEPIZZA®
MELISSA EVO utilizza l'esclusivo sistema brevettato PANEPIZZA®. Un'unica grande porta racchiude due forni indipendenti, progettati per lavorare a temperature differenti.
Il forno superiore può raggiungere circa 400 °C, mentre quello inferiore arriva fino a circa 350 °C.
Questa configurazione permette di scegliere il forno più adatto in funzione della preparazione: pizza, focacce e pane ad alta temperatura oppure arrosti, dolci e altre pietanze che richiedono una cottura più graduale.
Due forni con base in pietra ollare
Entrambi i forni sono dotati di base in pietra ollare e di termometro dedicato.
Il forno superiore misura 100 × 250 × 330 mm, mentre quello inferiore misura 250 × 250 × 335 mm.
Piano cottura in ghisa levigata
Oltre al doppio forno, MELISSA EVO dispone di un piano cottura in ghisa levigata completo di cerchi in ghisa.
La cucina permette quindi di sfruttare contemporaneamente piano e forni utilizzando il calore prodotto dalla combustione della legna.
Camera di combustione in ghisa
La camera di combustione misura 360 × 240 × 360 mm ed è realizzata in ghisa.
La porta focolare è anch'essa in ghisa e la bocca di carico misura 210 × 270 mm.
Quanto può riscaldare Thermorossi MELISSA EVO?
MELISSA EVO sviluppa una potenza nominale di 7,8 kW e Thermorossi indica una superficie riscaldabile fino a circa 70 m².
Il dato deve essere considerato indicativo: il corretto dimensionamento dipende da isolamento dell'edificio, zona climatica, altezza dei locali, esposizione e dispersioni termiche.
Scarico fumi Ø130 mm superiore o posteriore
MELISSA EVO utilizza uno scarico fumi Ø130 mm disponibile in configurazione superiore oppure posteriore.
Prima dell'ordine è consigliabile verificare la posizione della canna fumaria e selezionare la configurazione più adatta all'installazione.
Per il collegamento a vista puoi consultare anche i tubi per stufa a legna serie DESIGN, disponibili anche nel diametro Ø130 mm. La corretta configurazione dell'intero sistema fumario deve essere verificata dall'installatore qualificato.
Aria comburente dall'esterno
Thermorossi prevede per MELISSA EVO la possibilità di utilizzare un kit opzionale per il prelievo dell'aria primaria direttamente dall'esterno.
La corretta configurazione deve essere valutata dall'installatore sulla base delle caratteristiche del locale e delle normative vigenti.
5 Stelle, classe A+ e incentivi
Thermorossi MELISSA EVO appartiene alla classe energetica A+ ed è certificata 5 Stelle secondo il D.M. 186/2017.
Thermorossi mette inoltre a disposizione la documentazione relativa a Ecodesign, certificazione ambientale e Conto Termico 3.0.
L'accesso agli incentivi non è automatico e dipende dai requisiti previsti per lo specifico intervento, dall'immobile e dal soggetto beneficiario.
Video ufficiale Thermorossi MELISSA EVO
Guarda il video ufficiale Thermorossi dedicato alla tecnologia PANEPIZZA® per vedere più da vicino il funzionamento dei due forni indipendenti e le principali caratteristiche della cucina.
Installazione
L'installazione deve essere eseguita da personale qualificato e la canna fumaria deve essere correttamente dimensionata in funzione delle caratteristiche del generatore.
Prima dell'acquisto è opportuno verificare la configurazione dello scarico fumi, superiore o posteriore, la disponibilità dell'aria comburente e le distanze di sicurezza previste dal produttore.
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