Le piastre di ricambio Tre Spade TC 32 in acciaio inox AISI 420 sono progettate per tritacarne compatibili di taglia 32. Le nove forature disponibili permettono di selezionare il grado di macinatura, da fine a molto grossolano.

Caratteristiche tecniche

Come scegliere il diametro dei fori

La dimensione dei fori determina la granulometria della macinatura:

• Ø4,5 mm: macinatura fine, per impasti dalla consistenza uniforme.
• Ø6 mm: macinatura media, adatta a ragù, hamburger e polpette.
• Ø8 mm: macinatura grossolana, per una consistenza più marcata.
• Ø10 e Ø12 mm: macinatura molto grossolana, per tritacarne manuali compatibili.
• Ø14, Ø16, Ø18 e Ø20 mm: forature ampie per lavorazioni che richiedono pezzi più grossolani, esclusivamente con tritacarne manuali compatibili.

Compatibilità e sicurezza

Le piastre sono destinate ai tritacarne Tre Spade compatibili di taglia 32. La taglia identifica la dimensione del ricambio, mentre il diametro dei fori determina il risultato della macinatura.

Attenzione: le piastre con fori superiori a 8 mm non devono essere montate sui tritacarne elettrici. Le versioni Ø10, Ø12, Ø14, Ø16, Ø18 e Ø20 mm sono destinate esclusivamente ai tritacarne manuali compatibili.

Prima dell'acquisto verificare il modello della macchina e confrontare la piastra originale. Controllare anche lo stato del coltello, che lavora a contatto con la piastra.

Selezionare il diametro dei fori desiderato dal menu delle varianti prima di aggiungere il ricambio al carrello.

Articolo ordinabile. Per informazioni sulla compatibilità e sui tempi di consegna contattare il servizio clienti Matteoda.