La Thermorossi MELISSA EVO STONE è una cucina a legna con sistema brevettato PANEPIZZA® e due forni indipendenti: quello superiore raggiunge circa 400 °C, quello inferiore circa 350 °C, entrambi con base in pietra ollare e termometro dedicato. Offre 7,8 kW di potenza nominale, rendimento massimo dell’86%, classe energetica A+ e certificazione ambientale 5 Stelle, con superficie riscaldabile indicativa fino a 70 m². Completano la dotazione piano in ghisa levigata, camera di combustione in ghisa e scarico fumi Ø130 mm superiore o posteriore
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Cucina a legna Thermorossi MELISSA EVO STONE 7,8 kW con doppio forno PANEPIZZA® – 5 Stelle
La Thermorossi MELISSA EVO STONE è una cucina a legna con doppio forno pensata per chi desidera un apparecchio capace di riscaldare l'ambiente e offrire allo stesso tempo ampie possibilità di cottura tradizionale.
La potenza termica nominale è di 7,8 kW, mentre la potenza al focolare è di 9,1 kW. Il rendimento massimo raggiunge l'86% e il prodotto appartiene alla classe energetica A+ con certificazione ambientale 5 Stelle.
Thermorossi indica una superficie riscaldabile fino a circa 70 m². Il cuore della MELISSA EVO STONE è il sistema brevettato PANEPIZZA®, con due forni indipendenti in grado di lavorare a temperature differenti.
Perché scegliere Thermorossi MELISSA EVO STONE
Potenza nominale 7,8 kW.
Potenza al focolare 9,1 kW.
Rendimento massimo 86%.
Area riscaldabile indicativa fino a 70 m².
Classe energetica A+.
Certificazione ambientale 5 Stelle.
Tecnologia brevettata PANEPIZZA®.
Due forni indipendenti con temperature differenti.
Forno superiore fino a circa 400 °C.
Forno inferiore fino a circa 350 °C.
Base dei forni in pietra ollare.
Termometro dedicato per ciascun forno.
Piano cottura in ghisa levigata completo di cerchi in ghisa.
Camera di combustione in ghisa.
Porta focolare in ghisa.
Starter per facilitare l'accensione.
Scarico fumi Ø130 mm superiore o posteriore.
Aria primaria dall'esterno opzionale.
Corrimano laterale opzionale.
Vano porta attrezzi.
Caratteristiche tecniche
Marca
Thermorossi
Modello
MELISSA EVO STONE
Tipologia
Cucina a legna con doppio forno
Combustibile
Legna
Potenza al focolare
9,1 kW
Potenza termica nominale
7,8 kW
Irraggiamento
7,8 kW
Rendimento massimo
86%
Area riscaldabile indicativa
Fino a circa 70 m²*
Classe energetica
A+
Certificazione ambientale
5 Stelle
Consumo orario legna
2,12 kg/h
Emissioni CO a 13% O₂
445 mg/m³
Emissioni polveri a 13% O₂
9 mg/m³
Dimensioni H × L × P
913 × 770 × 578 mm
Peso
188 kg
Camera di combustione H × L × P
360 × 240 × 360 mm
Bocca di carico L × H
210 × 270 mm
Forno superiore
Smaltato con base in pietra ollare
Dimensioni forno superiore H × L × P
100 × 250 × 330 mm
Temperatura forno superiore
Fino a circa 400 °C
Forno inferiore
Smaltato con base in pietra ollare
Dimensioni forno inferiore H × L × P
250 × 250 × 335 mm
Temperatura forno inferiore
Fino a circa 350 °C
Tecnologia forni
PANEPIZZA®
Piano cottura
Ghisa levigata con cerchi in ghisa
Camera di combustione
Ghisa
Diametro uscita fumi
Ø130 mm
Posizione scarico fumi
Superiore o posteriore
Tiraggio minimo richiesto
12 Pa
Tiraggio per dimensionamento canna fumaria
5 Pa
Aria primaria dall'esterno
Opzionale
Ventilazione ambiente
No
*Thermorossi indica una superficie riscaldabile fino a 70 m². Il valore è indicativo e dipende da isolamento dell'edificio, zona climatica, altezza dei locali, esposizione e dispersioni termiche.
Tecnologia brevettata PANEPIZZA®
La principale caratteristica funzionale della MELISSA EVO STONE è il sistema brevettato PANEPIZZA®.
Un'unica grande porta racchiude due forni indipendenti, progettati per lavorare a temperature differenti grazie a un percorso dei fumi dedicato.
Il forno superiore può raggiungere circa 400 °C, mentre quello inferiore arriva fino a circa 350 °C.
Due forni con base in pietra ollare
Entrambi i forni dispongono di base in pietra ollare e di termometro dedicato.
Il forno superiore misura 100 × 250 × 330 mm, mentre quello inferiore misura 250 × 250 × 335 mm.
La possibilità di utilizzare due livelli di temperatura differenti rende MELISSA EVO STONE particolarmente versatile per pizza, pane, focacce, arrosti, dolci e altre preparazioni cotte a legna.
Piano cottura in ghisa levigata
Il piano superiore è realizzato in ghisa levigata ed è completo di cerchi in ghisa.
La cucina permette quindi di sfruttare il calore della legna sia attraverso i due forni sia direttamente sul piano cottura.
Camera di combustione in ghisa
La camera di combustione misura 360 × 240 × 360 mm ed è realizzata in ghisa.
La bocca di carico misura 210 × 270 mm e la porta focolare è anch'essa realizzata in ghisa.
Quanto può riscaldare Thermorossi MELISSA EVO STONE?
MELISSA EVO STONE sviluppa una potenza nominale di 7,8 kW e Thermorossi indica una superficie riscaldabile fino a circa 70 m².
Il valore è indicativo. Per il corretto dimensionamento devono essere considerati isolamento dell'edificio, zona climatica, altezza dei locali, esposizione e reali dispersioni termiche.
Scarico fumi Ø130 mm superiore o posteriore
MELISSA EVO STONE utilizza uno scarico fumi Ø130 mm disponibile in configurazione superiore oppure posteriore.
Prima dell'ordine è quindi consigliabile verificare la posizione della canna fumaria e selezionare la configurazione più adatta.
Per il tratto di collegamento a vista puoi consultare anche i tubi per stufa a legna serie DESIGN, disponibili anche nel diametro Ø130 mm. La corretta configurazione dell'intero sistema fumario deve essere verificata dall'installatore qualificato.
Aria comburente dall'esterno
Thermorossi prevede per MELISSA EVO STONE la possibilità di utilizzare un kit opzionale per il prelievo dell'aria primaria direttamente dall'esterno.
La corretta configurazione deve essere valutata dall'installatore in funzione delle caratteristiche del locale e delle normative vigenti.
5 Stelle, classe A+ e incentivi
Thermorossi MELISSA EVO STONE appartiene alla classe energetica A+ ed è certificata 5 Stelle secondo il D.M. 186/2017.
Thermorossi rende disponibile la documentazione relativa a Ecodesign, certificazione ambientale e Conto Termico 3.0.
L'accesso agli incentivi non è automatico e dipende dai requisiti previsti per lo specifico intervento, dall'immobile e dal soggetto beneficiario.
Video ufficiale Thermorossi MELISSA EVO STONE
Guarda il video ufficiale Thermorossi dedicato alla tecnologia PANEPIZZA® per vedere più da vicino il funzionamento dei due forni indipendenti.
Installazione
L'installazione deve essere eseguita da personale qualificato e la canna fumaria deve essere correttamente dimensionata in funzione delle caratteristiche del generatore.
Prima dell'acquisto è opportuno verificare la configurazione dello scarico fumi, superiore o posteriore, la disponibilità dell'aria comburente e le distanze di sicurezza previste dal produttore.
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Tubo lineare da 50 cm De Marinis serie DESIGN SDT5 per stufe a legna, camini e apparecchi a biomassa, realizzato in acciaio al carbonio spessore 2 mm con finitura nero opaco resistente alle alte temperature. Sistema certificato EN 1856-2:2009, classe T600. Disponibile nei diametri Ø 120, 130, 140, 150, 160, 180 e 200 mm.
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